Reisen<\/p>\n<\/div>
Das neue Top-Restaurant \u201eIris\u201c liegt im schwimmenden \u201eSalmon Eye\u201c in Norwegen<\/h2><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Reisen<\/p>\n<\/div>
Das neue Top-Restaurant \u201eIris\u201c liegt im schwimmenden \u201eSalmon Eye\u201c in Norwegen<\/h2><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Wir alle lieben ein Restaurant am Wasser – aber dieses neue Restaurant in Norwegen geht noch einen Schritt weiter. Mitten in einem Fjord schwimmend findest du das Restaurant Iris, das in einer riesigen Kugel, dem Lachsauge, untergebracht ist und einen unvergleichlichen Blick auf die umliegenden Berge und Gletscher bietet.
\nCredits: Sebastian Lamberg Torjusen, Salomon Eye, John Asle E. Hansen<\/i><\/p>\n<\/div><\/div>Das schwimmende \u201eSalmon Eye\u201c, das mit dem Boot von Rosendal aus zu erreichen ist, beherbergt auf seinen vier Stockwerken nicht nur das exklusive Top-Restaurant \u201eIris\u201c, sondern auch eine Dachterrasse, von der aus man die umliegenden Berge \u00fcberblicken kann. Bei guter Wetterlage wird das 18-G\u00e4nge Men\u00fc dort oben serviert. Dar\u00fcber hinaus ist eine Kunstinstallation teil der schwimmenden Kugel, die man als multisensorisches Besucherzentrum und Museum gleicherma\u00dfen beschreiben kann. Inhaltlich ist es der Fischindustrie gewidmet und soll auf die \u00fcberfischten Gew\u00e4sser aufmerksam machen \u2013 und L\u00f6sungen aufzeigen, wie eine nachhaltigere Aquakultur gelingen kann. Das \u201eSalmon Eye\u201c ist ein Projekt des CarbonNeutral\u00ae-zertifizierten Lachsproduzenten Eide Fjordbruk und gilt als Symbol f\u00fcr einen verantwortungsvolleren Umgang mit den Meeren, allen Gew\u00e4ssern und seinen Bewohner:innen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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PASSEND DAZU<\/p>\n<\/div>
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\nSlow Escapes – Besondere Orte und Hotels f\u00fcr ein anderes Reisen<\/p><\/h3><\/div>
Eine zum Hotel umgebaute Schaffarm aus dem 18. Jahrhundert in Islands hohem Norden, eine alternative Finca in den andalusischen Bergen, ein Bauernhof mit eigener Mikrobrauerei in den Catskills, das gemeinn\u00fctzige Luxushotel Fogo Island Inn auf einer Insel vor der Nordostk\u00fcste Neufundlands \u2013 dieses Buch stellt ganz besondere Domizile vor, in denen das Urlaubmachen neu erfunden wird und erz\u00e4hlt ihre Geschichte.<\/p>\n<\/div>
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Das neue Top-Restaurant \u201eIris\u201c liegt im schwimmenden \u201eSalmon Eye\u201c in Norwegen<\/h2><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Wir alle lieben ein Restaurant am Wasser – aber dieses neue Restaurant in Norwegen geht noch einen Schritt weiter. Mitten in einem Fjord schwimmend findest du das Restaurant Iris, das in einer riesigen Kugel, dem Lachsauge, untergebracht ist und einen unvergleichlichen Blick auf die umliegenden Berge und Gletscher bietet.
\nCredits: Sebastian Lamberg Torjusen, Salomon Eye, John Asle E. Hansen<\/i><\/p>\n<\/div><\/div>Das schwimmende \u201eSalmon Eye\u201c, das mit dem Boot von Rosendal aus zu erreichen ist, beherbergt auf seinen vier Stockwerken nicht nur das exklusive Top-Restaurant \u201eIris\u201c, sondern auch eine Dachterrasse, von der aus man die umliegenden Berge \u00fcberblicken kann. Bei guter Wetterlage wird das 18-G\u00e4nge Men\u00fc dort oben serviert. Dar\u00fcber hinaus ist eine Kunstinstallation teil der schwimmenden Kugel, die man als multisensorisches Besucherzentrum und Museum gleicherma\u00dfen beschreiben kann. Inhaltlich ist es der Fischindustrie gewidmet und soll auf die \u00fcberfischten Gew\u00e4sser aufmerksam machen \u2013 und L\u00f6sungen aufzeigen, wie eine nachhaltigere Aquakultur gelingen kann. Das \u201eSalmon Eye\u201c ist ein Projekt des CarbonNeutral\u00ae-zertifizierten Lachsproduzenten Eide Fjordbruk und gilt als Symbol f\u00fcr einen verantwortungsvolleren Umgang mit den Meeren, allen Gew\u00e4ssern und seinen Bewohner:innen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
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Eine zum Hotel umgebaute Schaffarm aus dem 18. Jahrhundert in Islands hohem Norden, eine alternative Finca in den andalusischen Bergen, ein Bauernhof mit eigener Mikrobrauerei in den Catskills, das gemeinn\u00fctzige Luxushotel Fogo Island Inn auf einer Insel vor der Nordostk\u00fcste Neufundlands \u2013 dieses Buch stellt ganz besondere Domizile vor, in denen das Urlaubmachen neu erfunden wird und erz\u00e4hlt ihre Geschichte.<\/p>\n<\/div>
Wir alle lieben ein Restaurant am Wasser – aber dieses neue Restaurant in Norwegen geht noch einen Schritt weiter. Mitten in einem Fjord schwimmend findest du das Restaurant Iris, das in einer riesigen Kugel, dem Lachsauge, untergebracht ist und einen unvergleichlichen Blick auf die umliegenden Berge und Gletscher bietet. Das schwimmende \u201eSalmon Eye\u201c, das mit dem Boot von Rosendal aus zu erreichen ist, beherbergt auf seinen vier Stockwerken nicht nur das exklusive Top-Restaurant \u201eIris\u201c, sondern auch eine Dachterrasse, von der aus man die umliegenden Berge \u00fcberblicken kann. Bei guter Wetterlage wird das 18-G\u00e4nge Men\u00fc dort oben serviert. Dar\u00fcber hinaus ist eine Kunstinstallation teil der schwimmenden Kugel, die man als multisensorisches Besucherzentrum und Museum gleicherma\u00dfen beschreiben kann. Inhaltlich ist es der Fischindustrie gewidmet und soll auf die \u00fcberfischten Gew\u00e4sser aufmerksam machen \u2013 und L\u00f6sungen aufzeigen, wie eine nachhaltigere Aquakultur gelingen kann. Das \u201eSalmon Eye\u201c ist ein Projekt des CarbonNeutral\u00ae-zertifizierten Lachsproduzenten Eide Fjordbruk und gilt als Symbol f\u00fcr einen verantwortungsvolleren Umgang mit den Meeren, allen Gew\u00e4ssern und seinen Bewohner:innen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div> PASSEND DAZU<\/p>\n<\/div> Gestalten Eine zum Hotel umgebaute Schaffarm aus dem 18. Jahrhundert in Islands hohem Norden, eine alternative Finca in den andalusischen Bergen, ein Bauernhof mit eigener Mikrobrauerei in den Catskills, das gemeinn\u00fctzige Luxushotel Fogo Island Inn auf einer Insel vor der Nordostk\u00fcste Neufundlands \u2013 dieses Buch stellt ganz besondere Domizile vor, in denen das Urlaubmachen neu erfunden wird und erz\u00e4hlt ihre Geschichte.<\/p>\n<\/div>
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\nSlow Escapes – Besondere Orte und Hotels f\u00fcr ein anderes Reisen<\/p><\/h3><\/div>