{"id":9923,"date":"2023-11-16T10:33:42","date_gmt":"2023-11-16T09:33:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meinejungs.com\/magazin\/?p=9923"},"modified":"2023-11-16T11:35:44","modified_gmt":"2023-11-16T10:35:44","slug":"buch-des-monats-kochen-mit-feuer-von-gestalten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinejungs.com\/magazin\/buch-des-monats-kochen-mit-feuer-von-gestalten\/","title":{"rendered":"Buch des Monats: „Kochen mit Feuer“ von gestalten"},"content":{"rendered":"

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Buch des Monats<\/p>\n<\/div>

Buch des Monats: „Kochen mit Feuer“ von gestalten<\/h2><\/div>
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Buch des Monats: „Kochen mit Feuer“ von gestalten<\/h2><\/div>
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Der Bildband „Kochen mit Feuer“ ist ein inspirierender Leitfaden zum Kochen \u00fcber offenem Feuer.
\nCredits: gestalten<\/a><\/i><\/p>\n<\/div>

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Wer denkt, dass Kochen \u00fcber offenem Feuer nur etwas f\u00fcr Pfadfinder oder Spitzenk\u00f6che sei, w\u00e4hrend alle anderen h\u00f6chstens mal auf der Terrasse grillen, irrt sich. Seit wir Menschen entdeckt haben, dass man Essen nicht nur roh essen, sondern auch \u00fcber Feuer zubereiten kann, kochen wir mit Flammen. Es ist urspr\u00fcnglich und sinnlich und die Zeit, die man f\u00fcr die Zubereitung des Essens aufwendet, ist genauso wichtig wie das Essen selbst.<\/p>\n

Kochen mit Feuer versammelt Rezepte mit Fleisch, Fisch, Gefl\u00fcgel, aber auch viele vegetarische Gerichte und sogar Brote, Pizzen, Pfannkuchen, Nachtisch und Snacks gelingen \u00fcber dem Feuer. Das Buch zeigt, wie man ein Lagerfeuer vorbereitet und entz\u00fcndet, welche Garmethoden es gibt, welches Zubeh\u00f6r n\u00fctzlich ist und was man sonst noch wissen sollte.<\/p>\n

Die Rezepte reichen von einfachen R\u00f6stkastanien \u00fcber Chili con Carne bis zu anspruchsvolleren Gerichten, die etwas mehr Zeit erfordern.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>

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Das Kochen u\u0308ber offenem Feuer ist archaisch und sinnlich. Dieses Kochbuch liefert neben vielen abwechslungsreichen Rezepten auch praktische Tipps.<\/h3>\n<\/blockquote>\n<\/div><\/div><\/div>
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