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Endlich Sommer – Zeit für eine Ooni-Steinofenpizza

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Endlich Sommer – Zeit für eine Ooni-Steinofenpizza

Der Sommer ist die Jahreszeit für Mahlzeiten im Freien mit Familie und Freunden. Mit den preisgekrönten Pizzaöfen von Ooni, wie dem Karu 16, wird das Kochen im Freien zum Kinderspiel.
Credits: Ooni

Der 16-Zoll-Multifuel-Ofen ist vielseitig einsetzbar, denn er kann mit Holz, Holzkohle oder Gas befeuert werden, um Pizzen und Brot zu backen, Fleisch zu braten oder Steaks zu grillen. Das pulverbeschichtete Gehäuse aus Karbonstahl verbessert die Isolierung für gleichmäßiges Garen, während die Glastür mit Scharnieröffnung die Rußbildung reduziert und die Sicht und Zugänglichkeit verbessert. Ein innovatives Schornsteindesign bietet einen doppelten Luftstrom für eine bessere Temperaturkontrolle, und ein Thermometer hilft, die Innentemperatur des Ofens im Auge zu behalten.

Mit dem Ooni Koda 16, unserem gasbetriebenen Pizzaofen für den Außenbereich, hast du die Kontrolle über dein Kocherlebnis im Freien. Er wurde für das Backen von epischen 16-Zoll-Pizzen und köstlichen Steaks, Fisch und Gemüse in der Flamme entwickelt.

Der Ooni Koda 16 verbindet ein aufsehenerregendes Design mit dem Komfort des Gaskochens und verfügt über eine große Öffnung, ein großes Backbrett aus Cordierit-Stein und eine innovative L-förmige Flamme. Schalte die Gas-Sofortzündung ein, und du bist in 20 Minuten fertig. Wie alle Ooni-Pizzaöfen erreicht der Ooni Koda 16 eine Temperatur von bis zu 500°C (950°F) – eine Hitze, die für die Zubereitung einer perfekten Steinofenpizza in 60 Sekunden erforderlich ist.

Hier findest du übrigens das perfekte Pizzateig-Rezept für deinen Ooni Koda.

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Entwickelt für Pizzas mit einem Durchmesser von bis zu 40 cm. Mit dem leichten und langlebigen Ooni Pizzaschieber Holz und Servierbrett 40 cm kannst du Pizzas vollkommen mühelos in den Ofen schieben. Dank der feuchtigkeitsbeständigen, glatten Bambusoberfläche klebt der Pizzateig nicht fest. So kannst du den Pizzaschieber auch als Servier- und Schneidebrett verwenden.